Hemos leído esta mañana un artículo publicado en Lo mejor del vino de Rioja cuyo autor es José Agustín Maurique nos ha parecido muy interesante y queríamos compartirlo con vosotros. En el artículo se destaca la importancia de hacer un uso sostenible del riego y expone diferentes medidas que, en su opinión, deberían implantarse. Entre ellas se encuentra el uso de sistemas como Cesens® que permiten, entre otras cosas, saber tanto la humedad del suelo en el momento actual como su evolución en el tiempo, de forma que el técnico de campo pueda tomar mejores decisiones respecto al uso del agua. Con ello se aúnan dos factores claves: la calidad de la uva y la sostenibilidad de la explotación. Aquí os dejamos el articulo para que podáis leerlo en detalle:

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: La huella hídrica. (Lo mejor del vino de Rioja)